Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом. Вчера приготовила. Мужа за уши было не оттащить от сковородки.

Голубцы на ножке. Рецепт приготовления


Ингредиенты:

Капуста белокочанная 1 вилок (6 листьев)
Куриные голени 6 штук
Лук репчатый 1 штук
Чеснок 4 зубчика
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Томатная паста 70 грамм
Сметана 200 грамм
Вода 1 стакан
Сахар 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Помидор 1 штука
Базилик (сухой) 1 ч. ложка


Способ приготовления:

Шаг 1. Ножки посолить, посыпать любимыми приправами и обжарить в сковороде на масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 2. Обрываем с вилка капусты 6 листьев и отвариваем их до размягчения в кипящей воде.

Шаг 3. Рис отварить в 1 стакане воды до готовности.

Шаг 4. Обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь на масле до золотистого цвета.

Шаг 5. Смешать рис с поджаркой.

Шаг 6. На лист капусты положить рис с поджаркой, на него куриную ножку.

Шаг 7. Сверху на ножку — опять рис.

Шаг 8. И заворачиваем все в капустный лист в виде конверта. Выкладываем их в сковородку.

Шаг 9. Мелко режем болгарский перец и укладываем его между голубцами, сверху посыпаем мелко нарезанным чесночком.

Шаг 10. Готовим соус — смешать томатную пасту и сметану, добавить 1 ст. воды, 1ч. л. базилика, 1ч. л. сахара и соль по вкусу. Залить соусом
голубцы и тушить под крышкой 30-40 минут.

Шаг 11. Нарезаем на кружочки помидор, выкладываем поверх голубцов и тушим еще 10 минут.

Шаг 12. Украшаем блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

Видео Голубцы на ножке. Рецепт приготовления:



С этой статьей читают:
Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно,
Как приготовить суп пюре.
Как приготовить суп пюре.
Репчатый лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.Картофель отварить, затем слить воду
Кислые щи из квашеной капусты
Кислые щи из квашеной капусты
Рецепт приготовления вкусного супа на обед кислые щи из квашеной капусты. Это первое блюдо
Щи со свининой. Рецепт приготовления
Щи со свининой. Рецепт приготовления
Щи со свининой наиболее популярный рецепт, хотя и с другими видами мяса этот суп всегда получается
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Представляем вам на выбор 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
10 самых вкусных рецептов голубцов
10 самых вкусных рецептов голубцов
Представляем вашему вниманию 10 вкусных рецептов голубцов
10 рецептов салатов с мясом
10 рецептов салатов с мясом
Представляем вашему вниманию 10 вкусных рецептов салатов с мясом
Лодочки из слоёного теста
Лодочки из слоёного теста
Вот такое необычное и вкусное блюдо можно приготовить из простых ингредиентов,которое можно подать
Куриные желудки с грецким орехом
Куриные желудки с грецким орехом
Попробуйте приготовить очень вкусное Грузинское блюдо Куриные желудки с грецким орехом. Вам
Рыба в духовке
Рыба в духовке
6 топовых рецептов приготовления рыбы в духовке
Щи из квашеной капусты. Рецепт приготовления
Щи из квашеной капусты. Рецепт приготовления
Одно из самых популярных и известных блюд - это щи из квашеной капусты. Этот горячий суп имеет
Голубцы с мясом и рисом. Рецепт приготовления
Голубцы с мясом и рисом. Рецепт приготовления
Очень вкусное и сытное второе блюдо голубцы с мясом и рисом обязательно понравится вашим
Щи из свежей капусты. Рецепт приготовления
Щи из свежей капусты. Рецепт приготовления
Один из самых популярных рецептов приготовления супов несомненно является щи из свежей капусты.
Куриные отбивные с сыром Постные голубцы с грибами
Постные голубцы с грибами
Постные голубцы - это красивое, вкусное и сытное блюдо, которое наверняка оценят не только