Вкусный, яркий и очень вкусный салат из простых ингредиентов.

Салат Новогодний звездопад. Рецепт приготовления


Что нужно :

1. Сельдь малосольная — 400 г.
2. Картофель — 300 г.
3. Морковь — 100 г.
4. Яблоки — 2 шт.
5. Лук репчатый красный — 1 шт.
6. Лимонный сок — 3 столовые ложки;
7. Майонез — 80-100г.
Мелко нарезаная зелень укропа для украшения,соль и перец по вкусу.


Приготовление:

Сельдь разделать на филе — удалить хвост,голову,плавники,внутренности,кожу,кости.
Филе нарезать на неболтшие одинаковые кусочки.
Картофель и морковь сварить в мундире до готовности, остудить, очистить от кожуры.
Картофель,морковь и яблоки нарезать тонкими пластинами в 0,5 см.
С помощью формочек в виде звезд или ножом вырезать звезды разных размеров. Звезды из яблок сбрызнуть лимонным соком,чтобы не потемнели.
Репчатый лук очистить,нарезать тонкими кольцами или полукольцами,залить кипятком,оставить на 5 минут. Воду слить,лук промыть холодной водой.
Обрезки овощей,оставшиеся после вырезания звезд,нарезать одинаковыми кубиками,добавить зелень,соль,перец,майонез и перемешать.
На большое плоское блюдо горкой выложить получившийся салат. В произвольном порядке на салат выложить звезды из картофеля, яблок, моркови и кусочки сельди. Украсить зеленью!

Приятного аппетита!
С этой статьей читают:
Щи домашние из квашеной капусты на курином бульоне
Щи домашние из квашеной капусты на курином бульоне
Лук репчатый очистить, нарезать мелко и опустить в кипящий куриный бульон вместе с квашеной
Домашний борщ. Рецепт приготовления
Домашний борщ. Рецепт приготовления
Вкусный домашний украинский борщ можно приготовить дома без особых хлопот, если прочитать мой
10 рецептов салатов с мясом
10 рецептов салатов с мясом
Представляем вашему вниманию 10 вкусных рецептов салатов с мясом
Подборка из 9-ти рецептов салатов на Новый Год 2018
Подборка из 9-ти рецептов салатов на Новый Год 2018
Подборка из 9-ти рецептов салатов на Новый Год 2018
Закуска из сельди
Закуска из сельди
Вкусная простая закуска на скорую руку! ... Необычная, яркая и очень простая в приготовлении
Новогодний салат «Собака» 2018
Новогодний салат «Собака» 2018
Новогодний салат «Собака» 2018. Такой тематический слоёный салат станет украшением новогоднего
Праздничные бутерброды на Новый Год 2018
Праздничные бутерброды на Новый Год 2018
Праздничные бутерброды на Новый Год 2018. Новый год не за горами и мы все к нему готовимся,
Салаты с ветчиной. Рецепты приготовления
Салаты с ветчиной. Рецепты приготовления
Собираетесь делать салат с ветчиной, но не можете определиться с рецептом? В этой статье мы
Рыба в духовке
Рыба в духовке
6 топовых рецептов приготовления рыбы в духовке
Салат
Салат "Крестьянский"
Салат "Крестьянский" не займет у вас много времени и сил в приготовлении,и его не стыдно подать на
Сливочный суп с семгой. Рецепт приготовления
Сливочный суп с семгой. Рецепт приготовления
Сливочный суп с семгой
Закусочный салат. Рецепт приготовления
Закусочный салат. Рецепт приготовления
Быстрый, простой и вкусный рецепт приготовления закусочного салата.
Салат
Салат "Невеста"
Переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!
Борщ по «Сибирски» с мясными фрикадельками. Рецепт приготовления
Борщ по «Сибирски» с мясными фрикадельками. Рецепт приготовления
Для того чтобы вкусно накормить домочадцев обедом, не обязательно изобретать велосипед,
Салат
Салат "Мельник"
Рецепт приготовления оригинального салата к любому столу с названием "Мельник"