Очень вкусный и питательный суп грибной с мясными фрикадельками, рецепт которого мы расскажем вам прямо сейчас.

Грибной суп с фрикадельками


Ингредиенты:

600 гр фарша из говядины
1 яйцо
1/3 чашки панировочных сухарей
4 ст. ложки оливкового масла
2 средних луковицы, нарезанные
700 гр нарезанных грибов
4 чашки говяжьего бульона
2 ст. ложки сливочного масла
2 чайные ложки муки
1 чашка молока
сметана


Приготовление:

Смешать фарш, яйцо, сухари и лук.
Вылепить небольшие фрикадельки.
Полить фрикадельки половиной оливкового масла. Обжарьте лук с грибами на оставшемся растительном масле.
Затем разогрейте бульон, добавьте в него фрикадельки. Довести до кипения, после чего, уменьшить огонь и варить минут 40. В небольшой кастрюльке расплавить масло. Добавить муку, помешивайте одну минуту, так чтобы смесь загустела. Добавьте молоко и варите около минуты постоянно помешивая.
Далее влейте соус в суп. Подавать со сметаной и зеленым луком.

Приятного аппетита!
С этой статьей читают:
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Представляем вам на выбор 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Заварной крем. Простые рецепты в домашних условиях
Заварной крем. Простые рецепты в домашних условиях
Как приготовить заварной крем? Публикуем 15 простых рецептов заварного крема в домашних условиях.
Домашние запеканки. Рецепты приготовления
Домашние запеканки. Рецепты приготовления
Когда нужно приготовить что то вкусное и не банальное для своей любимой семьи или гостей,
Запеканка на ужин. 10 рецептов приготовления
Запеканка на ужин. 10 рецептов приготовления
Не знаете что приготовить на ужин? Представляем вашему вниманию 10 вкуснейших запеканок на ужин с
Пирог
Пирог "Курино-грибной жульен"
Такой пирог можно делать парционно
Гороховый суп с ветчиной
Гороховый суп с ветчиной
Что приготовить на обед спросите вы? Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления супа
Овощной суп с вермишелью
Овощной суп с вермишелью
Легкий и вкусный овощной суп с вермишелью отлично подойдет в качестве первого блюда к обеденному
Грибной суп из шампиньонов. Рецепт приготовления
Грибной суп из шампиньонов. Рецепт приготовления
Вы пробовали когда-нибудь грибной суп из шампиньонов? Если нет, то обязательно попробуйте наш
Томатный суп. Рецепт приготовления
Томатный суп. Рецепт приготовления
Хватит сидеть и думать что приготовить на обед. Приготовьте томатный суп с свиными копчеными
Суп пюре из картофеля. Рецепт приготовления
Суп пюре из картофеля. Рецепт приготовления
Предлагаем вам попробовать очень простой, но в то же время вкусный и сытный рецепт приготовления
Отбивные из говядины с лимонным соусом и овощами. Рецепт приготовления
Отбивные из говядины с лимонным соусом и овощами. Рецепт приготовления
Вкусные и сочные отбивные на блюде с овощами и лимонным соусом отлично подойдут для подачи на
Борщ по «Сибирски» с мясными фрикадельками. Рецепт приготовления
Борщ по «Сибирски» с мясными фрикадельками. Рецепт приготовления
Для того чтобы вкусно накормить домочадцев обедом, не обязательно изобретать велосипед,
Суп с фрикадельками. Рецепт приготовления
Суп с фрикадельками. Рецепт приготовления
Суп с фрикадельками – один из самых любимых супов как взрослых, так и детей. Готовится он гораздо
Картофельный пирог с сыром
Ингредиенты: 1 стакан муки,100 г брынзы,120 г сливочного масла,1 яйцо,по щепотке зиры и
Кабачки с мясом в кляре
Рецепт приготовления вкуснейшего блюда "Кабачки с мясом в кляре"