Когда хочется выпечки советуем вам приготовить пирог с курагой. Он получается очень вкусным и обязательно понравится вашим близким и гостям, если вы их ждёте. Рецепт пирога с курагой достаточно простой и с ним справится даже неопытная хозяйка.

Пирог с курагой простой рецепт


Ингредиенты:

Тесто
300гр муки
30гр дрожжей
100гр молока
2ст. л. сахара
60г сливочного масла
1 яйцо
0,5ч ложки соли
Начинка
200гр кураги
150гр варенья(крыжовенного)


Приготовление:

Тесто


Для приготовления пирога с курагой, для начала замесите тесто. Для этого, возьмите глубокую посуду, поместите в нее часть муки, сделайте в муке углубление, раскрошите в углубление дрожи, залейте молоком и немного присыпьте мукой. Затем прикройте посуду салфеткой поставьте в теплое место, до образования пузырьков на поверхности, примерно 10-15 минут. После этого полученную массу, выложите на приготовленный стол , добавьте сахар, масло, яйцо и оставшуюся муку, замесите тесто. После этого, готовое тесто для пирога с курагой, поставьте для подъема в теплое место.

Начинка


Тем временем, приготовьте начинку для пирога с курагой. Курагу хорошо промыть и разрезать на 4-5 частей, из крыжовенного варения достать только ягоды, можно при помощи дуршлага. Начинка для пирога с курагой готова.

Подошедшее тесто, разделите на две части. Первую часть раскатайте и положите, в смазанную маслом, форм у для затекания. На поверхности этого пласта, разложите кругами ягоды, чередуя их, то есть круг кураги, затем, круг из крыжовника, как показано на фото. Для удобства начинайте раскладывать от центра. Из второй части теста, сделайте три тонкие колбаски, из которых сплетите косу, и украсьте пирог, закрепив косу по окружности пирога. Затем, смажьте поверхность пирога с курагой, взбитым желтком, после чего поставьте форму в духовку и выпекайте 20-25 минут при 200?С. Пирог с курагой и крыжовенным варением готов.

Приятного аппетита!
С этой статьей читают:
Простой медовый пирог. Рецепт приготовления
Простой медовый пирог. Рецепт приготовления
Вкуснейший пирог с медовым вкусом и ароматом станет отличным дополнением к чаю
Самса на кефирном тесте с курицей и картофелем
Самса на кефирном тесте с курицей и картофелем
Пирог
Пирог "Манник". Рецепты приготовления
Сегодня расскажу вам несколько рецептов приготовления пирога "Манник". Это очень вкусный пирог!
Варшавский яблочный пирог
Варшавский яблочный пирог
Пирог - очень вкусный и сочный за счет того, что яблоки мы трем на терке
Пирог на кефире в духовке. Рецепт приготовления
Пирог на кефире в духовке. Рецепт приготовления
От этого пирога на кефире не откажется ни один член вашей семьи, когда вы будете доставать его из
Открытый мясной пирог
Открытый мясной пирог
Этот пирог делается из картофельного теста . Получается очень вкусно
Шоколадный торт из какао. Рецепт приготовления
Шоколадный торт из какао. Рецепт приготовления
Побалуйте своих близких вкусным и нежным шоколадным тортом из какао с бананом и взбитыми сливками.
Суп пюре из картофеля. Рецепт приготовления
Суп пюре из картофеля. Рецепт приготовления
Предлагаем вам попробовать очень простой, но в то же время вкусный и сытный рецепт приготовления
Сырники из творога без яиц. Рецепт приготовления
Сырники из творога без яиц. Рецепт приготовления
Когда на завтрак хочется что-нибудь вкусненькое и сытное, приготовьте сырники из творога. Вам и
Картофельный пирог с сыром
Ингредиенты: 1 стакан муки,100 г брынзы,120 г сливочного масла,1 яйцо,по щепотке зиры и
Апельсиново-йогуртовый пирог
Апельсиново-йогуртовый пирог
[center][/center Яркий, ароматный и очень вкусный пирог, с аппетитной цитрусовой ноткой, не оставит
Виды теста и способы приготовления
Виды теста и способы приготовления
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить
Ленивый пирог с капустой
Ленивый пирог с капустой
Рецепт приготовления очень вкусного пирога с капустой. Ленивый - потому что такой пирог очень
Заливной пирог с капустой. Рецепт приготовления
Заливной пирог с капустой. Рецепт приготовления
Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным
Яблочный пирог
Яблочный пирог "Обалденный"
Очень вкусный яблочный пирог "Обалденный" рецепт приготовления