Как приготовить целебное варенье из одуванчиков.

В мае вокруг очень много одуванчиков. Вы можете приготовить из них вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и желчного пузыря, очищающее кровь. Оно помогает организму выводить вредные вещества и избыточный холестерин, лечит атеросклероз и улучшает память.

Ингредиенты:
• цветки одуванчика - 300 шт.,
• сахар - 1 кг,
• вода - 3 стакана,
• лимон - 1 шт.

Приготовление:
Соберите 300 цветков одуванчика с желтой головкой вместе с чашелистиками, но без стебля. Обратите внимание, что сбор растения лучше всего проводить на лесной лужайке или в парке, по берегам рек и озер, вдали от автомобильных дорог и заводов. Хорошо, если вам удастся выбрать для этого солнечный день и время около 12 часов дня, тогда количество нектара в цветках будет максимальным.
Цветки хорошо промойте и примерно на 15 минут оставьте их вымачиваться в холодной воде. В это время сварите сахарный сироп из 3 стаканов воды и 1 кг сахара.
В готовый кипящий сироп опустите цветки, дайте смеси закипеть и варите на медленном огне в течение 20 минут.
Нарежьте лимон вместе с цедрой кружочками. Добавьте в варенье за 2-3 минуты до окончания варки. Через несколько минут снимите сваренную массу с огня и оставьте настаиваться на сутки. На другой день смесь процедите через марлю и вновь поставьте вариться на 10 минут.
У вас получится прозрачное варенье янтарно-желтого цвета. По вкусу оно будет напоминать мед.
Храните варенье из одуванчиков в холодильнике.

Советы
• Одуванчиковое варенье можете растворять не в воде, а в зеленом чае или настое расторопши (1 ч. л. семян расторопши на стакан воды). Расторопша и одуванчик усиливают действие друг друга, оказывая противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее действие, очищая сосуды, кровь и печень.
• Делайте перерывы между курсами приема лекарства на 2-3 недели. За год вы можете съесть не более 3 л варенья.
- Принимайте его утром натощак по 1 ст. л., обязательно растворяя его в стакане теплой воды. Или используйте другой вариант-принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день после еды.

Предупреждения :
Лекарства на основе одуванчика не рекомендуют при язвенной болезни желудка или кишечника, гастрите с повышенной кислотностью.

Видео Как приготовить целебное варенье из одуванчиков.:


С этой статьей читают:
Секреты выращивания огурцов
Секреты выращивания огурцов
Огурцам нужна рыхлая нейтральная или слабокислая почва, об улучшении почвы вы можете прочитать
Ромовая баба
Ромовая баба
Сладкая выпечка прямиком из детства
Желе из апельсинов. Рецепт приготовления
Желе из апельсинов. Рецепт приготовления
Вкуснейший десерт желе из апельсинов.
Полезные свойства черники и побочные эффекты
Полезные свойства черники и побочные эффекты
Лечебные свойства черники обусловлены в ней наличием многих целебных веществ. Так, дубильные
10 рецептов абрикосового варенья
10 рецептов абрикосового варенья
Секреты здоровья от монастырской травницы
Секреты здоровья от монастырской травницы
Всю свою жизнь Елена Федоровна Зайцева изучает врачебные свойства растений, лечит людей травами,
Лечение болей в коленях народными средствами
Лечение болей в коленях народными средствами
Когда болят колени не обязательно бежать в аптеку и покупать дорогостоящие препараты, можно неплохо
Продукты, которые разжижают кровь
Продукты, которые разжижают кровь
Для разжижения крови не обязательно покупать препараты в аптеке, для этого могут помочь обычные
Разгрузочные дни
Разгрузочные дни
Самые эффективные разгрузочные дни
Варенье из мяты
Варенье из мяты
Варенье из мяты не только необычно и приятно на вкус, но и помогает при простудных и желудочных
Уход за кожей лица летом.
Уход за кожей лица летом.
Летом все вокруг цветет и плодоносит и нужно обязательно воспользоваться натуральными природными
Чем полезны сухофрукты?
Чем полезны сухофрукты?
Важно поддерживать в организме необходимый запас витаминов и полезных веществ. Об этом знают все
ПОДКОРМКИ ДЛЯ ЦВЕТОВ, ЧТОБЫ РОСЛИ, КАК
ПОДКОРМКИ ДЛЯ ЦВЕТОВ, ЧТОБЫ РОСЛИ, КАК "НА ДРОЖЖАХ".
- Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста! Состав дрожжей
ЦЕЛЕБНЫЙ СБОР ИЗ КОРНЕЙ СОРНЯКОВ
ЦЕЛЕБНЫЙ СБОР ИЗ КОРНЕЙ СОРНЯКОВ
Корень лопуха Однажды я читала лекцию и сказала: «Есть такой академик, который лечит все
Лечебный кисель
Лечебный кисель
Кисель любят за его вкус, простоту и полезные свойства. Для его приготовления пригодны многие