Салат "Торжественный"


Рецепт приготовления слоёного салата к праздничному столу с названием "Торжественный"

Ингредиенты:

куриная грудка - 1 шт
морковь - 2-3 шт
лук - 1 шт
шампиньоны - 400 гр
яйца - 3 шт
сыр - 150 гр
зеленый горошек - 1 банка
майонез
соль по желанию


Приготовление:

Яйца отварить, охладить, очистить, натереть на терке.
Морковь отварить, очистить, натереть на терке.
Куриную грудку отварить, охладить, мясо нарезать мелко.
Сыр натереть на крупной терке.
Шампиньоны и лук нарезать, обжарить на растительном масле.

Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:

куриное мясо,
майонез,
морковь,
грибы с луком,
майонез,
сыр,
яйца,
майонез,
верхний слой - консервированный зеленый горошек.


Удивляйте своих гостей! Приятного аппетита!