Летний овощной торт


Ингредиенты

Баклажаны - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежая зелень - укроп, петрушка.
Соль - по вкусу.


Способ приготовления

Шаг 1 Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.
Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить.
Шаг 3 Глубокую форму выстелить пищевой пленкой.
Шаг 4 Далее выкладывать овощи слоями: помидоры нарезанные кружочками, затем морковь с луком, баклажаны, нарезанные укроп и петрушка. Слои посыпать солью и мелко нарезанным чесноком. Слои повторять пока все овощи не используются.
Шаг 5 Овощной торт поставить под пресс на 1 час.
Шаг 6 А потом аккуратно перевернуть форму на блюдо и снять пищевую пленку.

Приятного аппетита!
С этой статьей читают:
Салат
Салат "Бакат"
Острая закуска - салат из баклажан.
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Представляем вам на выбор 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Мясной торт. Рецепт приготовления
Мясной торт. Рецепт приготовления
10 рецептов салатов с мясом
10 рецептов салатов с мясом
Представляем вашему вниманию 10 вкусных рецептов салатов с мясом
Овощная запеканка с куриным филе
Овощная запеканка с куриным филе
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей
Закуска из рыбных консервов.
Закуска из рыбных консервов.
Предлагаю приготовить простую, но очень вкусную закуску из рыбных консервов на помидорах, хотя
Домашние запеканки. Рецепты приготовления
Домашние запеканки. Рецепты приготовления
Когда нужно приготовить что то вкусное и не банальное для своей любимой семьи или гостей,
Сырный суп на грибном бульоне
Сырный суп на грибном бульоне
Осенью так приятно согреться вкусным горячим супчиком!
Рыба в духовке
Рыба в духовке
6 топовых рецептов приготовления рыбы в духовке
Сливочный суп с семгой. Рецепт приготовления
Сливочный суп с семгой. Рецепт приготовления
Сливочный суп с семгой
Овощной суп с вермишелью
Овощной суп с вермишелью
Легкий и вкусный овощной суп с вермишелью отлично подойдет в качестве первого блюда к обеденному
Кабачковый торт. Рецепт приготовления
Кабачковый торт. Рецепт приготовления
Если проявить фантазию, то можно придумать необычное второе блюдо, которое подойдет как к
Борщ по «Сибирски» с мясными фрикадельками. Рецепт приготовления
Борщ по «Сибирски» с мясными фрикадельками. Рецепт приготовления
Для того чтобы вкусно накормить домочадцев обедом, не обязательно изобретать велосипед,
Салат
Салат "Торжественный"
Рецепт приготовления слоёного салата к праздничному столу с названием "Торжественный"