Торт цифра своими руками. Рецепт приготовления


Ингредиенты:
✔мука - 350 г
✔сахар - 150 г
✔мед - 70 г
✔масло сливочное - 70 г
✔яйца куриные - 2 штуки
✔сода - 5 г
✔разрыхлитель - 5 г


В кастрюле соединить сливочное масло, мед, сахар и поставить на паровую баню.
К растопленной смеси добавить взбитые венчиком яйца и размешать.
Добавить соду. Смесь влить в муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто.

Оставить тесто на 15 минут в холодильнике. Раскатать тесто 1-2 см , и вырезать необходимую форму. Выпекать минут 10 при температуре 160 градусов. Коржи не засушивать. Секрет в том, что коржи должны оставаться немного мягкими иначе торт будет сухим.

Крем я использовала масляный. Также для этого торта подойдут другие стабильные кремы, желательно с содержанием сливочного масла.

Крем должен быть стабильным, хорошо держать форму, не расплываться.

Ингредиенты для крема:
✔Масло сливочное — 350 г (комнатной температуры)
✔Сахарная пудра — 250 г
✔Молоко — 80 мл
✔Ванилин.


Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной. Примерно 3-5 минут.
Крем получается пышный, нежный и
отлично держит форму.

Крем получается пышный, нежный и
отлично держит форму.

На каждый корж отсаживаем крем из кондитерского мешка. Сверху украшаем.

Торт цифра своими руками. Рецепт приготовления
С этой статьей читают:
Торт на сковородке со сгущенкой
Торт на сковородке со сгущенкой
Меня рецепт этого тортика на сковородке со сгущенкой подкупил сразу же, как только я его прочитала.
Советы родителям
Советы родителям
Очень важные советы родителям. Как воспитывать своих детей. Как заботиться о детях.
Торт «Птичье молоко»
Торт «Птичье молоко»
Хочу вам сказать это волшебство! Даже облако тяжелее этого торта! Просто чудо!
Домашний сыр. Рецепты приготовления сыра
Для того, чтобы отведать вкусный сыр, необязательно покупать его в магазине! Можно приготовить
Торт конфета
Торт конфета "Баунти"
Тортик
Тортик "Эскимо"
Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы
Торт
Торт "Прага"
Рецептуру торта «Пражский» разработал Владимир Михайлович Гуральник, главный кондитер ресторана
Торт Рафаэлло
Торт Рафаэлло
Мягкий и очень вкусный.
Торт
Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!
Торт
Торт "Сметаник" на сковороде
"Сметаник" на сковороде,для тех кому лень воизться с духовкой
Кексы с изюмом  и кремы к ним
Кексы с изюмом и кремы к ним
Кексы с изюмом — достаточно распространённая и весьма быстрая в приготовлении выпечка, плотность
Помидоры на зиму без уксуса. Рецепт заготовок из помидор
Помидоры на зиму без уксуса. Рецепт заготовок из помидор
Пришла пора закатывать баночки с помидорами для того, чтобы открыть их зимой и полакомить любимых
Самые вкусные торты
Самые вкусные торты
Для любителей сладкого мы подобрали рецепты самых вкусных тортов. Все тортики можно приготовить у
Как сохранить костную ткань в организме
Как сохранить костную ткань в организме
Что поможет сохранить костную ткань в организме? Чернослив!
Лекарства для детишек
Лекарства для детишек
Вы узнаете какие препараты нужно покупать в аптеке своим любимым детишкам